抚州市东乡区教体系统开展2024年校园食品安全排查整治问题整改工作

为进一步贯彻落实校园食品安全“四个最严”要求，切实保障师生舌尖上的安全，4月14日，江西省抚州市东乡区教体局召开校园食品安全排查整治问题通报暨整改工作布置会，正式拉开2024年春季校园食品安全问题整改序幕。区教体局党委书记、局长黄光明出席会议并讲话。

黄光明指出，校园食品安全事关千家万户，牵动公众神经，永远在路上，再严也不过分。各学校、幼儿园要始终将校园食品安全作为监管的重中之重，抓紧抓实抓牢抓到位。

黄光明强调，各单位要统一思想、提高认识，切实增强做好校园食品安全工作的责任感、使命感。要严格落实国务院食安办、教育部、公安部、国家卫生健康委、市场监管总局《关于印发＜校园食品安全排查整治专项行动实施方案＞的通知》的工作部署，按照《关于开展学校食堂复用餐饮具排查整治的通知》等精神，切实开展好全区校园食品安全排查整治专项行动和问题整改，做到职责分明、及时销号。要切实把学生安全记在心上、抓在手里，以高度负责的精神，求真务实的作风，扎实有效的措施，把校园食品安全工作做深、做细、做实，以校园安全稳定助推教育事业高质量发展。

黄光明要求，各级各类学校、幼儿园要突出重点，强化管理，确保校园食品安全措施落细落实。此次排查的98家校园食堂，虽然问题较去年有所下降，但在学校食品安全管理、场所卫生、“三防”设施设备维护等方面还有短板，落实食品安全“四方责任”还有待加强。务必要坚决守住校园食品安全底线，要将“四个最严”要求落到实处。要举一反三、查漏补缺，从严从紧从实开展校园食品安全排查整治深化行动，督促限期整改，确保问题整改落实到位。

黄光明要求，要认真学习《关于强化学校食品安全管理“四方责任”的指导意见》，明确学校应坚持集中供餐的公益性定位，不得以任何形式从学生食堂盈利、侵占学生利益。要以对人民群众、对青少年学生高度负责的敬业精神，牢固树立安全责任重于泰山的意识，齐心协力，扎实工作，努力把全区校园安全工作做细，为东乡教体事业的高质量发展做出新的更大的贡献。

教体局人武部长、办公室负责人李欢荣主持会议，对校园食品安全排查整治问题进行了通报，并就进一步做好校园食品安全工作等进行布置，对禁止校园食堂采购野生蘑菇进行强调。

各学校、幼儿园党组织负责人、校（园）长和分管领导，区高级技工学校相关处室负责人共计110余人参加了此次会议。

据悉，为切实加强校园食品安全监管，3月19日至3月27日，东乡区教体局、东乡区市场监督管理局联合开展了全区校园食品安全排查整治专项行动，对全区98家校园食堂及1家供餐企业进行了全面深入督查，其中高级技工学校1家，特殊学校1家，中小学34家，幼儿园62家。重点围绕校外供餐单位和学校食堂落实《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》（GB 31654—2021）、《学校食品安全与营养健康管理规定》等要求，针对承包经营企业及集中供餐单位主体责任落实情况，重点检查校园“日管控、周排查、月调度”等食品安全管理制度执行情况，食品安全副校长、食品安全总监、食品安全员等履职情况，食品安全“两个责任”落实情况，以及前期校园治理提升整治整改中发现问题整改情况等环节。（抚州市东乡区教体局李欢荣、缪子谦供图文）