金溪县校园落实食品安全主体责任工作部署会召开

为严防严控校园食品安全风险，巩固全县校园食品安全治理提升行动成果，5月16日下午，江西省金溪县教育体育局、金溪县市场监督管理局联合召开2024年金溪县校园落实食品安全主体责任工作部署会。全县各学校分管食品安全校领导、食品安全管理员（食品安全总监）、幼儿园园长及各乡镇市场监督管理分局（所）执法人员共同参加了会议。

会议解读了文件《关于加强学校食堂大宗食材食品安全管理工作的通知》及《关于做好全市学校食堂食品安全管理人员智慧化抽查考核集中考试准备工作的通知》，强调加强对大宗食材的食品安全管理，确保源头可控，落实进货查验义务。

会议强调，各成员单位要落实校园食品安全管理责任，各学校（幼儿园）要落实校园食品安全主体责任，切实增强工作紧迫感和责任感，采取有效措施，确保各项目标任务落实落地。

会议要求，学校（幼儿园）要加强“互联网+明厨亮灶”平台的管理工作，及时处理平台告警信息，树牢风险意识，进一步认清当前校园食品安全面临的严峻形势。

下一步，金溪县教育体育局将联合市监部门对全县学校（幼儿园）食品安全进行专项检查，并结合日常监管发现问题，坚持问题导向，对问题学校（幼儿园）食堂增加检查频次，提高食品安全管理水平。(金溪县教育体育局吴淑芳供图文）