市法院领导调研督导高安市筠阳实验学校食堂食品安全工作

为了进一步加强校园食堂食品安全管理工作，保障师生的饮食安全和身体健康，12月9日上午，江西省高安市筠阳实验学校食堂包保领导——高安市人民法院党组书记、院长卢树立前往学校开展校园食品安全全方位专项督查。学校校长谌海清、副校长付国洪陪同检查并汇报食堂食品安全工作。

卢院长来到学校食堂，实地查看了学生的就餐环境，听取了学校食品工作情况汇报，重点查看了食堂工作间和学生就餐设施、食品原辅材料采购登记等情况，对学校食品安全保障工作给予了充分肯定，并就进一步精细化管理学校食堂、不断提升服务质量提出了重要意见。

卢院长强调，一要夯实学校主体责任，重点强化校长“第一责任人”意识，不断压紧压实主体责任；二要狠抓制度落实，紧盯食材采购、配送、查验、贮存、加工制作等关键环节，规范用餐饮具清洗消毒，健全安全风险防控体系；三要切实提升校园营养餐品质，注重食材合理搭配、营养均衡，满足广大学生对营养餐的不同需求；四要切实加强食品安全法规教育培训，强化食品安全政治意识、法律意识、责任意识，严防死守，杜绝食品安全事故发生。

今后，学校将继续强化对校园餐的监督力度，紧盯食品安全，责任落实等关键环节，推动校园食品安全管理更加规范、透明，为广大师生营造一个安全、健康的饮食环境，切实守护师生“舌尖上的安全”。（高安市筠阳实验学校供图文）